De Texas autóctono de este estado el ganado Longhorn .

De  Texas  autóctono de este estado el ganado Longhorn . Conocido por su coloración diversa, el Texas Longhorn es una raza de ganado conocido por sus característicos cuernos, que se puede extender a 7 pies (2,1 m) de punta a punta para los bueyes y las vacas excepcionales, y 36 a 80 pulgadas (0,91 a 2,0 m) de punta a punta para los toros. Sus cuernos suelen tener un leve giro al alza en las puntas, o incluso una vuelta de tuerca. Ganado autóctono son una raza escocesa de ganado de cuernos largos y abrigos onduladas, que son de color negro, rojo atigrado, o amarillo.